Ingredientes:
- 2 aguacates
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- Zumo de medio limón o lima
- una cuchara de aceite de oliva
- Hojas de cilantro
- Sal
- nachos
Preparación:
Lo primero que haremos para preparar esta rica salsa de guacamole es picar la cebolla y el tomate muy finos. Después hacemos lo mismo con las hojas de cilantro, las picamos muy finitas y reservamos. A continuación pelamos los aguacates y extraemos su pulpa con la que haremos una especie de puré, con el zumo de limón o de lima, y el resto de ingredientes que hemos preparado junto con un poco de sal. Se puede servir con nachos.
Lo primero que haremos para preparar esta rica salsa de guacamole es picar la cebolla y el tomate muy finos. Después hacemos lo mismo con las hojas de cilantro, las picamos muy finitas y reservamos. A continuación pelamos los aguacates y extraemos su pulpa con la que haremos una especie de puré, con el zumo de limón o de lima, y el resto de ingredientes que hemos preparado junto con un poco de sal. Se puede servir con nachos.
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