La quínoa es un alimento excepcional, muy interesante en la dieta infantil y que puede proporcionar a los niños nutrientes de gran calidad de manera equilibrada. No tiene gluten y la cualidad y cantidad de las proteínas vegetales que contiene es excelente, por lo que podemos considerarla uno de los productos más interesantes que incluir en la dieta infantil.
Puré de quinoa y plátano
Ingredientes:
- 1/2 plátano
- Una pizca de canela
- 3 cucharadas de quinoa cocida
- 1 cucharada de yogur especial para bebés
Preparación:
1. Colocar todos los plátanos en un bol y hacer un puré.
2. Añadir los ingredientes restantes y revolver para mezclar.
3. Servir
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